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团结运动社丨ldquo忆苦思甜rd

 

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“有一些过去的事情,它是我们成长必须经历的,它会给我们一些力量。印象最深刻的一道菜,这些菜其实是家人对我们的一些爱。这是我能从大家分享当中感受到的意义。希望我们就带着这些力量继续接下来的工作、生活。”

——社会工作者岑有羽

年11月29日,周日这天,珠海协作者举办了登山联谊公益活动。在这场活动中,6名打工朋友、志愿者及社会工作者通过“几个人来的”破冰游戏、“长辈做的令自己挂念的一道菜”话题分享、组建团队等活动,加深了彼此的认识与了解。

下面跟着小编的镜头,一起去到活动现场,感受一下吧~

Part01

“几个人来的”游戏相互认识

“一个人来的”

“两个人来的”

“三个人来的”

……

一开始集合时,6名伙伴还不怎么认识,通过“几个人来的”破冰游戏,氛围瞬间活跃了起来。伙伴们在这个欢乐的氛围里开始了自我介绍及相互认识。

集合的伙伴,通过小游戏,相互认识

Part02

征服自己,逍遥逍遥

经过简单的相互认识后,社会工作者带领参与伙伴一起讨论此行小组的组名与口号,有个伙伴灵光一闪,脱口而出“逍遥战队”,口号就叫“征服自己,逍遥逍遥”。合影完毕,讲完注意事项和分工提醒后,大家就愉快地跟着旗帜出发啦!

Part03

在山林中放空

当天天气晴朗,伴着冬日的暖阳,一行人行走在西埔北坑-双孖石的山林间,小道两边是郁郁葱葱的山林,溯溪而上,站在山顶远眺,新青工业园周边的村落一览无遗。这一刻,令人心旷神怡。

登山进行时

Part04

山顶野餐

到达双孖石顶时,已至中午时分,大家在空地休息,分享各自带来的美食。小英带来自己做的糯米饭、雪莉带来自己煎的鸡蛋饼、阿树准备了生板栗……大家相互分享着食物,山顶野餐,配着这山间秋色,大家吃得饶有兴致。

Part05

“忆苦思甜”——令自己挂念的一道菜

每次户外联谊活动,社会工作者都会设定一个话题来鼓励参与的伙伴分享自己的故事,以此促进参与伙伴的连接与支持。此次的话题是“长辈做的令自己挂念的一道菜”。

参与伙伴静思片刻,写下关键词,把各自的故事娓娓道来……

长豆角煮粥

“父母做的长豆角煮粥,很怀念那个味道,(吃了)很长一段时间,我记得是从我懂事(开始)到初中。那个时候(家里)什么都没有,又没有时间炒菜,就煮一锅粥放点盐、放点油,但吃起来很香。特别怀念那个味道。毕业出来打工以后就没有再吃了,好像我试过(自己做)那么一两回。但怎么样也找不到那种味道了。包括我妹,她也很怀念那种味道。那会儿是最苦的时候,那几年经常经常吃,而且是没有肉的那种。像现在(煮粥)放点肉、放点青菜也挺美味的。当时我们小时候吃这个是什么(配料)都没有的。就是豆角、放点猪油,放点盐……老爸老妈现在60多岁。现在家里面也很少吃了,现在条件好了。印象中这种粥是小学到初中,我爸妈跟爷爷刚分家,最艰苦的时候就经常吃这个,但是都觉得很香。豆角是自己种的,是用那种铁锅煮的,烧柴火。艰苦的味道,很苦很甜,所以特别怀念。”

——老家在广西桂林的阿英

咸菜扣肉

“我从小是跟我奶奶长大的。年爸爸妈妈在外面打工,都是跟我奶奶长大的。(后来)分家分的早,我爸出去打工,他就把外婆接到我们家天天给我做饭。那时候我还在上学。外婆再怎么样,我感觉还是没有跟奶奶亲。因为从小跟奶奶长大,比方说姑姑或叔叔回来,买点什么水果给奶奶,奶奶不吃,她就叫我吃、给我吃。就是比较怀念以前。现在爷爷奶奶不在了,去世好几年了。还是想念以前小时候。

扣肉也就腊肉,过年的时候不是买很多猪肉吗?腌制放在那里,一个大缸放在那里。第二年夏天吃的时候,先炖。(奶奶)上了年纪就会炖的烂一点。(加上)自己晒的那个咸菜——大白菜收上来,自己切好,拿过去晒——放(扣肉)上去,很好吃,现在肯定吃不到了。(觉得)外面梅菜扣肉一点都不好吃。

我老妈现在有时候做,不知道是嘴巴挑了还是怎么样,反正就是觉得少个味道。以前口味不一样。现在回家吃饭,怎么的我也得吃个三大碗,回家也是家常菜,但就是吃得下。可能家里面的调料真一点,外面的太假了。一年回去好几次……”

——老家在江西的小鹏

河南煎饼

“小时候。在二大二妈家(生活)。(他们家)泥巴起的那个灶台……以前生活相当艰苦,是要交公粮的。(这种)煎饼用面和成面糊,舀一勺,转一圈,然后用铲子搞成很薄很薄,然后撒点葱花,然后把它煎好以后放到盘子里面。每个人煎个三张,够一家人吃。最后再煎一张大的。大的就是现在我们说的煎饼包汤。刚开始是小的煎饼(舀一勺),(现在)舀两勺,把整个锅面铺起来,里面放点萝卜、菜一类的东西……一般都是当晚餐、午餐。

在我小时候就像我们(现在)中午吃的一样(糯米饭),配点那个什么菜。大米就像我们平时吃的菜一样,以前的大米很珍贵的。

来客人的话,有个大盆,炒一大盆那个什么,反正地里种什么菜就炒什么菜,青菜、萝卜都是上桌的。现在这些都不算菜,以前都是算菜的。像我们家以前是土房,坏了以后,请村庄的人去帮干活,也是一样的,同样地炒一盆的菜,然后老家不是有那个烧酒,那酒很便宜的,几毛钱,好像是买了一大桶。就那样喝着,吃着……

像我们小时候吃肉的话都是过年过节,平时不吃肉的,因为那个肉相当贵,舍不得去买。

以前是土房。土房住的是我太爷爷、我爷爷、我叔叔三代人加上我们4代人。后来我堂哥他们建房以后才把那个老房子拆掉。他们那个房子坏了以后,再从那个泥巴墙把它给糊起来。后面有了红砖,就搞了红砖,那个墙相当厚(住进去相当舒服)。我们这个房子很有历史的,就是那会儿打仗,还有那个枪眼。我们那边很多枪眼房,国家是有补贴的。我们那里开南水北调河。让拆房子,拆了以后给你补钱,给你重新安排地方。

煎饼大部分是我二妈做的。小时候是跟着我爷爷,跟着爷爷两三年,后面就跟着二妈这边。那个煎饼说实话,还是挺好吃、挺香的。跟以前那种芝麻香油比,现在的油一点不香,没味道了。比起现在的武大郎烧饼,唉,现在的难吃。真的难吃,说实话,没法比。我们在家里吃的真的是很有营养的。

我学过做煎饼,也会做煎饼。‘穷人家的孩子早当家’什么都会干。放学后,做饭啊、放羊啊、放牛啊,都会……”

——老家在河南的明光

陕西酸汤面

“挂念的是一碗陕西酸汤面,我们小时候,我妈做的。灶台像他(明光)说的也是那种普通泥巴做的,案板特别大,拿木板做的,拼起来做面可以擀到那么大,然后折起来,像鸡蛋饼一样一条一条的切面,很有那个节奏感。

然后那个醋也是自己做的,那个酸酸的味道。就是自己做的,煮麦子,然后发酵,放在坛子里面要捂个一年多的,有的甚至捂两年。

这个面的味道,现在在外面找不到了。但是我一直保持有吃醋的习惯,家里会放着醋,有时候在淘宝上面买一些陕西的醋,有时候也会买一些山西的老陈醋……三天不吃面就浑身不自在。

我也常常会想起妈妈,我妈妈还健在,我40多岁,爸妈都健在。他们很坚强的。我最困难的时候顾不到他们,自己有家了也顾不到他们。说起来就有些伤感。想维系(家庭)力量又不够,因为这里有孩子。给她钱嘛,好像她也不缺钱。

她每次打电话还是一样的。他们给我力量,所以带动(我),我跟他们说话也是一样,很阳光的。经常会想起以前这个面条,想起他们忙碌的身影。

也想他们过来一起住,心有余而力不足。让他们来吧,他们也呆不住,他们习惯老家的生活。两个父母他们都在一起,他也是分不开。你让他们一起来嘛,他们舍不得家里的那些东西。我爸都75了,他在养鸡,养牛啊……我们也不缺钱,是他们的一个寄托吧。我爸家里种了那个核桃树、果树,平时要担粪。他那一年来我这,提个箱子,他比我跑得快,我还提不动。他可能就是这种精神寄托。(如果)他不做了,身体可能就是走下坡路了。

我每次打电话,听听他的声音,如果听他那个声儿觉得很好,我就觉得(老人)身体肯定没问题。如果听他有咳嗽,身体就有一点(欠佳)。她出来呆不住。那一年待了一个星期,她就非要回去。冬天还是元旦的时节,老家特别冷,她就要回去,说‘没这个,没那个’。我妈来了也是操心我爸在家吃不好,反正人老了就是个伴嘛。

其实人的生命,我们活到这个年纪就是一个过程。你小时候是跟你的同伴一起生活的,然后出来打拼,然后到老了呢,又回到你的兄弟姐妹(那儿)。

我爸他们现在最好的关系就是我爸妈在这里,隔壁就是我三叔,他亲兄弟嘛!我妈做了好吃的就给他们端一碗。又回归到那种小时候的状态了。人就是一个轮回的过程。

人们说‘孝顺孝顺’,我看到他们高兴就好。那天谁说的,他妈就是总是操心这个孩子、那个孩子,我说,‘你就顺着他呗,他开心就好了’她操心,她愿意操心,就像我现在操心孩子一样,我也是给孩子榜样。我看到他迷茫的时候,我就要起带动作用。遇到困难总会解决的,办法总比困难多,什么问题都可以解决的,慢慢来。

以前也是比较急躁,现在就好很多了。慢慢也是一个成长的过程。”

——老家在陕西的雪莉

水煮鸡蛋

“感觉最好吃的就是水煮鸡蛋了。我6岁的时候,我奶奶过生日,我老妈把攒了一个月才有的10来个鸡蛋,全给煮了,然后感觉那时候吃得很香。因为他们(平时做农活)那么辛苦,家里养了一只鸡,一个月攒下来才10来个鸡蛋。他们平时都不舍得吃。小时候很穷,吃起(鸡蛋)来特别好吃,每次吃鸡蛋就想起老妈,(想起)他们的辛苦,感觉他们不容易。像他们干活干很晚都不吃那个鸡蛋,最多就是去田里搞一下那个泥鳅,抓那个绿色青蛙回来吃。

每次吃水煮鸡蛋就想起老妈辛苦的背影。他们都不容易,很辛苦。吃起来感觉这个鸡蛋特别香。

(现在)爸妈健在,但是身体很差。我老妈也是40来岁,体重80斤。他们现在在佛山那边。我一年回去几次,(他们)在佛山维持生活。他们结婚早,村里的习俗超过18岁就要结婚了。”

——老家在广西的阿树

番薯叶

“我小时候也放过牛。我挂念的菜就是‘番薯叶’,是割了一次它还长出来的。(这菜)好像可以做酸的,也可以做辣的,也没吃多少肉,逢年过节才会买一点肉。

现在人在广东,离家也远了,家里的老爸老妈也50、60这样子,也很少回去看他们。他们自己还能动(行走),就有时候出一点什么事也照顾不到,会有这种感觉。”

——老家在广西的有羽

Part06

脚踏实地,每一步都在向终点靠近

分享完毕,参与伙伴收拾行囊再次启程了。脚踏实地、步履不停,带着前人的力量继续前进。

Part07

活动感受

活动临近结束时,社会工作者召集参与伙伴分享了自己参与活动的感受:

小英:“我今天跟姐姐很开心。我觉得感觉特别好,一路上我们两个人挺聊得来的,很和气。

我觉得姐姐她教育孩子这种,活到老学到老的精神值得学习。还有这个王明光,老朋友了,算是第2次(一起参加活动),也算是比较熟悉。”

雪莉:“我提了个袋子上山,会比较辛苦。(所以前面)能减的尽量减。这位小伙伴(小树)一路帮我提袋子,让我联想到他在生活中一定是一个责任感很强的一个人。

这个妹妹一直在帮我们拍照,一直拍照,真的很棒。(我想说)生活可以艰苦、可以贫穷,但精神一定要丰富。还有有羽,一路上组织些活动,还是让很多人印象深刻。有了很多美好的回忆。”

明光:“首先我们从文化中心那里来,然后我们在那里做一些小游戏,然后就出发,然后就跟大家分享家庭、学习各方面。感觉真的是活到老学到老。经过这次爬山,这是西埔后山,第一次走这个路线,因为上次环保不是这条路线是另一条路线,感觉西埔后山和黄杨山、将军山都差不多,树林相当茂密。这次还好带了外套,上次没有带外套,浑身都是小伤,上次还穿了短裤。这次安全措施挺好,(自己)有了经验。很多事情都是看到了、记住了,然后就学到了。这次感觉西埔后山那些在山上工作的人挺好的,给我们这些爬山人造了一条很好的道,铺路维护得很好。”

小树:“感觉大家不容易,每个人都有经历、故事。反正,个人健康最重要,有了健康什么都有。我总共动过三次手术:去年在遵义五院住院有25天左右,骑电动车腿摔断了筋,做手术做了很久。还有小的时候玩水溺水也是住了30多天,医院睡了有16天,后面才慢慢醒过来,应该是缺氧打氧气,(那会)身体没有反应,睡了16天,父母吓了一跳。还有一次是阑尾炎做手术,那个是年以前。感觉现在父母身体这么差劲,就感觉有了健康什么都有了,最大的心愿就是健康。”

小鹏:“大家相识是缘分。第一次参加群体活动,我一般很少参加的。我认识有羽是在贴吧里。看到贴吧(的活动),我想偶尔参加一下,(通过)活动调整一下自己的状态,不管是生活还是工作,我就加了有羽的


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