5种食品预防阔别老年痴呆
老年痴呆是老年人易发生的神经系统退行性疾病。通常表现为失常失忆失语,履行能力障碍等。老年人患上这病对本身和家人。都十分大的伤害和影响,因此下面的这些常见食品有效帮助老年人
1.豆类。豌豆、绿豆等豆类含有B族维生素,有助于避免大脑萎缩、控制血糖和保护神经系统。2.杏仁。杏仁富含维生素E,这类维生素可改良血管健康。多项研究表明,高血压患者补充维生素E可下降罹患认知障碍症风险。3.鱼。鱼类(尤其是深海肥鱼)富含有助于减少体内炎症的欧米伽3脂肪酸。加州大学洛杉矶分校科学家发现,欧米伽3脂肪酸血液浓度较低的人群更容易产生脑萎缩,在记忆力测试中成绩更差。4.菠菜。研究发现,菠菜中最少含有15种不同的抗氧化剂类黄酮。研究发现,类黄酮有助于推延与认知障碍症有关的淀粉样斑块的构成。5.咖啡。南佛罗里达大学最新研究发现,每天喝2杯咖啡有助于避免认知障碍症。在得了轻度认知障碍的老年人中,常常喝咖啡的老人在2~4年内产生认知障碍症的危险比不喝咖啡的老人更小。虽然食品的预防只是渐行
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